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珍味・揚物
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イカ塩辛
550円(税込)
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葉ワサビ醤油漬
600円(税込)
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カニ味噌焼
980円(税込)
紅ズワイガニのカニ味噌使用
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道産鶏のザンギ
800円(税込)
北海道産桜姫鶏のモモ肉とムネ肉の2種類を盛り合わせです
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タコザンギ
800円(税込)
北海道産の生タコを店内仕込み
炉端焼
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タラバ蟹
4,500円(税込)
身がぎっしりとつまったタラバ蟹。炉端でじっくりと焼き上げた香ばしさは格別です。
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宗八カレイ
950円(税込)
淡白ながらも旨味の詰まった宗八カレイを炉端焼きで
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開きホッケ
2,500円(税込)
産地にこだわって店主が釧路市の市場から仕入れた干物を炉端でじっくりと焼き上げます。
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銀ガレイ
2,500円(税込)
脂がのったカレイです。人気です！
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開ききんき
8,000円(税込)
北海道の高級魚
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開きニシン
1,350円(税込)
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ナメタガレイ
1,200円(税込)
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鮭ハラス
950円(税込)
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釧路産シシャモ オス2匹
880円(税込)
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じゃが芋バター
600円(税込)
北海道産北あかり使用
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厚切り牛タン
1,800円(税込)
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糖さんま
880円(税込)
釧路市の市場から仕入れてます。
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玉葱ホイル焼き
600円(税込)
お造り
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本マグロ
1,650円(税込)
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活ツブ貝
1,650円(税込)
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活北寄貝
1,320円(税込)
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うに
1,980円(税込)
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六種盛り
3,300円(税込)
季節それぞれの旬に合わせた刺身の6点盛り。新鮮な海の幸を存分にお楽しみください。
野菜
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カニいっぱいサラダ
1,650円(税込)
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ラーメンサラダ
770円(税込)
ゴマドレッシングで
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野菜サラダ
680円(税込)
フレンチドレッシングで
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コーンバター
600円(税込)
美瑛町とうもろこし使用
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ガリトマト
600円(税込)
湯剥きした冷やしトマトにお寿司のガリを合わせた店主の大好きな食べ方です。
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島らっきょう
680円(税込)
沖縄直送です。浅漬け、天ぷら、炭焼き、各調理方でご注文下さいませ。
〆の一品
おすすめ料理
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浜茹で毛ガニ 1杯
8,000円(税込)
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海水うに
1,980円(税込)
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イクラの醤油漬け
1,250円(税込)
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生牡蛎（1ケ）生、焼き、天ぷら
680円(税込)
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珍味3点盛り（ほや塩辛、葉ワサビ醤油漬け、酒盗クリームチーズ）
1,300円(税込)
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ラム肉の生ハム
1,380円(税込)
かなり珍しい逸品です。
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とうもろこしの掻き揚げ
650円(税込)
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ホッケと舞茸の揚げ出し
880円(税込)
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舞茸（炭焼き、天ぷら、土瓶蒸し）
800円(税込)
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お漬物盛り合わせ
700円(税込)
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鱒子のおにぎり
450円(税込)
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イクラご飯 汁物付き
2,500円(税込)
おすすめの炉端焼
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くし炉の貝宝味噌焼（ホタテ、北寄、ツブ、イクラ）
1,980円(税込)
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八角の開き（一夜干し）
2,500円(税込)
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アナゴ（白焼きｏｒ天ぷら）
1,380円(税込)
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糖さんま
880円(税込)
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生干しイカ
1,080円(税込)
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青ツブ貝 3ケ
880円(税込)
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道産和牛の炉端焼き 数量限定
3,500円(税込)
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厚切り牛タン
1,800円(税込)
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生ラム肉（肩ロース）
1,580円(税込)
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江別産豚肩ロース ニンニク醤油で
1,080円(税込)
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道産四元豚豚肩ロース司漬け 酒粕味噌漬け
1,080円(税込)
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玉葱ホイル焼き～バターのせ
600円(税込)
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茄子
630円(税込)
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エリンギ
630円(税込)
